Tradition und Innovation

Das Geheimnis unseres Erfolges liegt darin, dass wir uns die Früchte der Erfahrung und der Tradition zu eigen gemacht haben und zugleich zu Innovationen in der Lage sind, durch die wir mit der Zeit Schritt halten können. Geschichte und Tradition sind die Fundamente unserer Marke: Domenico Bristot, der Gründer der Rösterei, die noch heute seinen Namen trägt, hatte ein Leben, in dem wie für andere Menschen seiner Zeit Arbeit, Geschick, Glück und eine gute Portion Intuition die Formel für seinen Erfolg bildeten. Schon in jungen Jahren zog Domenico nach Wien, eine der Hauptstädte der „Belle Epoque“, ein Treffpunkt für Philosophen, Schriftsteller, Wissenschaftler und Unternehmer, wo er viele und stimulierende Freundschaften schloss. Unter diesen war die Freundschaft mit einem Kaffeeröster besonders entscheidend für seine Zukunft, der ihn in die faszinierende Welt des Kaffees einführte. Im Jahr 1919 wollte er nach seiner Rückkehr nach Italien eine eigene Kaffeerösterei eröffnen, in der er die erlernten neuen Röst- und Mischtechniken in die Praxis umsetzen wollte. Nach vielen Studien und Experimenten hatte er endlich, was er wollte: einen Kaffee mit einem intensiven Aroma und einem angenehm zarten und fruchtigen Geschmack, der sich erheblich von den Kaffeeangeboten seiner Zeit unterschied. Dies erklärt das Geheimnis des Erfolges der Kaffeerösterei Bristot: die besondere Röstung und die akkurate Suche nach den besten Ursprüngen, in Verbindung mit einer Leidenschaft für Exzellenz, sind unentbehrliche Eigenschaften, um einen einzigartigen Espresso zu kreieren. Auch heute noch suchen wir aufgrund derselben Leidenschaft nach Exzellenz und Qualität mit innovativen Produktionsprozessen und innovativer Logistik, um eine Kontinuität zwischen Vergangenheit und Zukunft zu gewährleisten.



CODE ÉTHIQUE

Die unserer Arbeit zugrunde liegenden Werte sind ethisch, sind Integrität, Fairness und Transparenz: sowohl gegenüber unseren Verbrauchern, die für uns die zentrale Seele unseres Geschäfts darstellen, als auch gegenüber unseren Lieferanten, die wichtige Partner für den Aufbau von Werten sind. Der Ethikkodex ist ein offizielles Dokument der Procaffé SpA, das die allgemeinen Grundsätze und Referenz-Verhaltensregeln festlegt, nach denen sich alle Mitarbeiter und Nicht-Mitarbeiter richten müssen, die geschäftliche Beziehungen mit dem Unternehme unterhalten.

Allgemeiner Teil
Ethikkodex
Spezieller Teil 1
Spezieller Teil 2

CERTIFICATION

Technologie à l’avant-garde, recherche et développement, innovation et contrôles périodiques des processus de production et de torréfaction assurent un très haut niveau de professionnalisme. Nos Certifications comprennent la norme UNI EN ISO 9001:2008; HACCP; KOSHER.

VERKAUF VON KAFFEE IN PADS, KAPSELN, BOHNEN UND GEMAHLEN

Besuchen Sie unseren Shop, dort finden Sie: Gemahlenen Kaffee und Kaffeebohnen, Kapseln, Pads und Zubehör, und das alles mit einem Klick bei Ihnen zuhause. Entdecken Sie auch unsere Sonderangebote, die immer Ihren Bedürfnissen gerecht werden möchten.

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